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Le régime Méditerranéen
Le régime équilibré le plus sain du monde.



Les aliments du régime méditerranéen sont:
1. Huile d'olive
2. Pain, céréales (blé, riz)
3. Légumes (pois chiches, lentilles).
4. Végétales, aussi bien en salade, bouilli, frit ou grillé
5. Fruits en grande quantité
6. Poisson, en particulier le poisson "bleu" (saumon, thon)
7. Fromage en quantités modérés
8. Fruits secs


Le régime méditerranéen inclut aussi:
- Réaliser une activité physique quotidienne
- Consommer modérément du vin au repas (un verre)

D'autre part, il est souhaitable ne pas abuser de sucres simples ou raffinées (gâteaux, pâtisseries, bombons).

Curiosité du régime méditerranéen
L'intégralité des aliments consommés ou produits en Méditerranée n'appartiennent pas à ce régime. Par exemple, par son élevé contenu en graisses saturés - nocifs pour la santé- le chorizo, la charcuterie, le beurre ou la viande de porc ne sont pas considérés comme essentiels dans ce type d'alimentation.

Pyramide nutritionnelle du régime méditerranéen:

Pyramide nutritionnelle